Specialités
Fourmette de la boulangerie Bordet Arlanc
Descriptif :Petit pain "plaisir" créé a l'occasion des Fourmofolies pour rendre hommage à la fourme d'Ambert, la marque est deposée.Ses atouts...
Lire la suiteBougnat de la Boulangerie Bordet
Descriptif du BougnatNous avons choisi ce nom en hommage à notre région et pour mettre en avant un maximum de notre savoir faire surtout en matière de nutrition.Ses...
Lire la suitePain à la fourme de la Boulangerie Bordet
Descriptif :Le pain à la fourme est une spécialité locale à base de fourme d'Ambert et d'emmental.Ses atouts :Nous le déclinons...
Lire la suitePompe aux pommes
Elle est composée d'une pâte feuilleté et de pommes, nous la réalisons en plaque que nous découpons à la part.
Lire la suitetarte aux myrtilles
Elle est fafriquée avec une pâte sablée, une crème pâtissière et des myrtilles locales.
Lire la suiteLe praliné croustillant
Il est composé d'une mousse praliné avec un fond croustillant feuilletine.
Lire la suiteLa guimauve
Nous fabriquons notre guimauve sans additif ni conservateur.Nous vous proposons plusieurs saveurs: framboise, pistache, nougat, cramberry, barbe à papa...Nous pouvons aussi réaliser...
Lire la suiteSeigle Auvergnat de la boulangerie Bordet Arlanc
Descriptif :L'appellation "Pain de seigle" signifie que le pain doit avoir au moins 65% de seigle.Nous avons fait le choix de faire un seigle typique de la région:...
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